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Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.

A TODOS MIS SEGUIDORES

La alegría que me da cuando hay un nuevo seguidor! algunos sé quienes sois, de grupos de cocina de fcebook, incluso de otras cosas.... pero otros, no sé quienes sois. Y me gustaría conoceros. Me bastaría un sólo comentario diciendo que seguís mi blog..... Gracias!!!!!!!

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Pollo con salsa de almendras

Después de varios meses aquí estoy de nuevo. El motivo, en otra entrada os contaré. Espero que no demore tanto entre una entrada a otra.... Sabéis que me aburre en hacer la comida siempre igual, así que hace unos días se me ocurrió hacer un pollo (ecológico) con almendras.... nunca lo había hecho así. La próxima vez la mejoraré, que quede claro que está buenísimo. ...

Lomo con frutos rojos

Tenía en el congelador frutos rojos, una bolsa empezada. Así que algo tenía que hacer con ellos, algo que no fueses repostería; una carne por ejemplo....

Rosquillas de yogur y frutos rojos

Desde hace unas semanas me rondaba hacer unas rosquilla con frutos rojos.Así que como había muchos yogures había que aprovechar antes de que pasase demasiado la fecha...caducaban hoy. Así que me puse a buscar alguna receta y ésta es la que más me gustó: las rosquillas de la abuela. Así que modifiqué algunas cosas...


Quiche de cebollas y puerros

Esto suele hacerlo mi hermana mayor para Navidad. Y esta vez delegó en mí esta receta. Pensaba poner más fotos una vez acabado.... pero entre mi afonía y mi familia que parecían leones hambrientos........  La próxima vez me llevaré carteles...