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Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.

A TODOS MIS SEGUIDORES

La alegría que me da cuando hay un nuevo seguidor! algunos sé quienes sois, de grupos de cocina de fcebook, incluso de otras cosas.... pero otros, no sé quienes sois. Y me gustaría conoceros. Me bastaría un sólo comentario diciendo que seguís mi blog..... Gracias!!!!!!!

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Flan de dulce de leche

Desde hace varios días pensaba en hacer un flan, de qué? Empecé a ve recetas y, teniendo un novio argentino, tenia claro que debía ser un  flan de dulce de leche. Sólo me quedaba saber cuando, así que  hace unos días fue el cumpleaños de una tía mía, y no hubo mejor ocasión.

Zapallitos luneros rellenos de atún y gambas

Hace tiempo que vi estos calabacines, que por su tamaño son muy buenos para rellenar. Hacía tiempo que vi recetas de este vegetal en internet, cocinado por un argentino. Así que hoy lo hice.  Otro tipo de calabacín...