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Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.

A TODOS MIS SEGUIDORES

La alegría que me da cuando hay un nuevo seguidor! algunos sé quienes sois, de grupos de cocina de fcebook, incluso de otras cosas.... pero otros, no sé quienes sois. Y me gustaría conoceros. Me bastaría un sólo comentario diciendo que seguís mi blog..... Gracias!!!!!!!

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Pastel de pescado

Mi madre lo hace mucho,  y sólo 1 vez en 5 años lo había hecho yo... Así que espero que no tarde otros tantos en hacerlo.........

Delicias de calabacines y algo más

 Hace unos días ví esta receta:  bocaditos de zucchini, arroz y queso:; me pareció muy original para un entrante o una cena informal; bien frío o caliente........

Pastel de carne (picada)

Después de probar el pastel de carne dee puchero, quise mejorarlo, y sinceramente, está mucho mejor. Cambie la forma de hacerlo......

Pastel de carne (puchero)

Hace unos días hice este pastel, tenía carne de puchero y quería hacer algo con ella, algo distinto a lo que había comido otras veces. Me pareció diferente por todo lo que está relleno: pastel de carne con sorpresa. Así que cambié la carne picada por la del puchero.....