Regalo del Amigo Invisible, poesía y receta

Hace unos meses Tara nos propuso hacer el Amigo Invisible; la verdad es que a tod@s lo@s que participamos no los conocía . A pesar de tener una lista para ayudar un poco en lo que queríamos, no resulta fácil. Al menos a la persona que le tuve que hacer el regalo. Eso sí, mucho cariño que le puse. Y mucha emoción. ¿Le gustará?, ¿habré acertado con el color elegido? La verdad es que tuve suerte. Acerté en los colores, y en qué le regalé.. Y cuando recibí el regalo......a las 8:30 a.m. vino el mensajero. Una caja, que enorme! No sabía como iba a caber por la puerta... pero cabía... que emoción al abrirla......todo embalado y por fin lo vi : un portatartas!. Lo que quería. Al cabo de unos días recibí una carta: dentro había una felicitación preciosa, o una carta.. no sé... pero muy emotiva. Por otra parte Mª Carmen Luna nos escribió una poesía para que la pusiéramos en esta entrada.

Ternera rellena y RETO DE NAVIDAD

Hace unos días Tara nos dijo que hiciésemos un plato de Navidad. Qué hacer? .....carne rellena... con nueces....

Guiso de carne con arroz

Hace tiempo que no hacía un ragú. Pero me faltaban varios ingredientes; así que eche manos del arroz y algún ingrediente más.

gratín de col y carne picada

Hace unos días, una compañera de Facebook, Apo, hizo este plato. Me pareció muy bueno y sano. Así que me animé a hacerlo; sólo modifiqué varias cosas: su receta lleva quesitos, y leche. Ésta no lleva quesos y en vez de leche, unas gotas de nata de soja.

Flan de espinacas y gambas; y RETO

Hace unos días llegó a mis manos el libro "Cocina sin sal" . Yo cocino sin ella, le pongo especias....Miirando las recetas recetas con un aspecto riquísimo,como este flan de espinacas y acelgas con gambas..

Regañas integrales y Premio

Hace unos días vi una receta de bastoncitos de pan con pipas, me llamó la atención; pues me gusta mucho los picos y regañas para acompañar a determinadas comidas; como un plato de jamón, queso, ensaladilla, aliños en general..... Así que, y si hago regañás?

Mi blog es Co2 neutral

Hace tiempo ví en el blog de Tara, y más tarde en el de Gema y Eva, una entrada en la que colaboraban para plantar un árbol. Me pareció una idea muy buena.......