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Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.

A TODOS MIS SEGUIDORES

La alegría que me da cuando hay un nuevo seguidor! algunos sé quienes sois, de grupos de cocina de fcebook, incluso de otras cosas.... pero otros, no sé quienes sois. Y me gustaría conoceros. Me bastaría un sólo comentario diciendo que seguís mi blog..... Gracias!!!!!!!

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magdalenas

Tras intentar hacer magdalenas, de diferntes recetas, y estar cansada que no me saliesen; Tara, mi amiga del face, me dió una receta; sencilla y muy básica. Yo les añadi un puñado de pasas.




Ingredientes:
6 huevos
1 vaso de nata o leche o un yogur
4 vasos de harina
1 vaso de aceite de oliva
2 o 3 vasos de azucar
1 sobre de levadura

Preparación:
Batimos todos los ingredientes, no hace falta separar las claras de las yemas, ni montar las claras a punto de nieve.
Si quieremos podemos echarle canela en polvo a la masa o cacao o el sabor que quieras incluso pepitas o frutos secos esto sube con todo.
.Hornea 40 minutos ya vas viendo a 180º.

5 comentarios:

  1. te han quedado preciosas...te felicito...

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  2. gracias, mari carmen. espero que las siguientes tengan mejor pinta..........

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  3. te quedaron geniales, verás como pronto llenas este precioso blog con ricas recetas, estoy segura, sigue así!!! marzo31aries.blogspot.com

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  4. QUE ME HAGO SEGUIDORA TUYA,.....

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  5. muchas gracias Isa. espro que poco a poco se vaya llenando......

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Gracias por dejar tu comentario, en cuanto lo lea, seguro que te contesto.