Datos personales
- lola laffarga
- Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.
quieres tener estas recetas en papel? ya puedes imprimirlas
CANELONES DE ESPINACAS AL PURÉ DE ESPINACAS
Muchas veces no hago lasañna ni canelones, porque entre la pasta el relleno y el bechamel....... cantidad de calorias!!!!!!! Así que se me ocurrió cubrirlos de puré de patatas.
Hervimos las espinacas. Colamos y reservamos el agua.
Refreir las espinacas con el ajo, añadir el maiz y añadimos el jamón cortado en trocitos pequeños.
Una vez refritas, rellenamos los canelones.
Preparamos el puré de patatas como siempre lo hagamos, pero en vez de echarle agua; le añadiremos el agua de haber hervido las espinacas. Cubrimos los canelones y añadimos el queso rallado. Introducimos en el horno durante 30 minutos a 200º en la parte de abajo. Cuando pase 25 minutos, poner también en la parte de arriba para que se doren.
Ingredirntes:
8 canelones
400 gr de espinacas
2 lonchas de jamón de york
1 lata pequeña de maiz
ajo
puré de patatas
Preparación:
Prepearamos los canelones como nos indique la caja.Hervimos las espinacas. Colamos y reservamos el agua.
Refreir las espinacas con el ajo, añadir el maiz y añadimos el jamón cortado en trocitos pequeños.
Una vez refritas, rellenamos los canelones.
Preparamos el puré de patatas como siempre lo hagamos, pero en vez de echarle agua; le añadiremos el agua de haber hervido las espinacas. Cubrimos los canelones y añadimos el queso rallado. Introducimos en el horno durante 30 minutos a 200º en la parte de abajo. Cuando pase 25 minutos, poner también en la parte de arriba para que se doren.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
I'm not sure why but this website is loading
ResponderEliminarincredibly slow for me. Is anyone else having this issue or is it a problem on my end?
I'll check back later on and see if the problem still
exists.
Review my web-site -