Datos personales
- lola laffarga
- Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.
quieres tener estas recetas en papel? ya puedes imprimirlas
Bizcocho con frutas y frutos rojos
Este bizcocho es muy básico, si quereis podeis hacerlo con canela, con fruta... en este caso lo hize con algunas frutas y arándanos.
Ingredientes :
1 yogur
1 medida de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
3 huevos
1 manzana
1 pera
1 puñado de arándano
Prepapración:
En principio precalentamos el horno.
Separamos la claras de huevo, montandolas para que el bizcocho tenga "mayor cuerpo". Añadimos el azúcar junto a las yemas. Mezclar bien.
Añadimos las frutas cortadas junto a lo arándanos. Seguimos mezclando bien; añadimos la harina juento a la levadura. Seguimos mezcalndo.
Aunamos el yogur, el aceite. Mezcalmos bien. La mezcla la echamos en un molde, bien enmatequillado o con papel vegetal (de horno).
Lo introducimo en el horno durante 35minutos a 170 grados.
Que os aproveche!!!!!!!!!!!
Separamos la claras de huevo, montandolas para que el bizcocho tenga "mayor cuerpo". Añadimos el azúcar junto a las yemas. Mezclar bien.
Añadimos las frutas cortadas junto a lo arándanos. Seguimos mezclando bien; añadimos la harina juento a la levadura. Seguimos mezcalndo.
Aunamos el yogur, el aceite. Mezcalmos bien. La mezcla la echamos en un molde, bien enmatequillado o con papel vegetal (de horno).
Lo introducimo en el horno durante 35minutos a 170 grados.
Que os aproveche!!!!!!!!!!!
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ME ENCANTA ...SE VE CON UNA BUENISIMA PINTA,ESTAS HECHA UNA MAESTRA,UN BESO¡¡
ResponderEliminarcon mucho amorrrrrrrrrrrrrr
ResponderEliminarque pinta más rica que tiene esto bizcocho....tienes suelte de que por aquí todavía no se puede comer que si no no te quedaba ni una gota...unnnn....
ResponderEliminaraverigua donde esta ese bizcocho.......... es muy sencillo de hacer. las frutas le dan un sabor.....
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