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Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.

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La alegría que me da cuando hay un nuevo seguidor! algunos sé quienes sois, de grupos de cocina de fcebook, incluso de otras cosas.... pero otros, no sé quienes sois. Y me gustaría conoceros. Me bastaría un sólo comentario diciendo que seguís mi blog..... Gracias!!!!!!!

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Pechugas al horno

Me gusta el pollo, y al horno...más aún. Así que saqué unas pechugas que tenía en el congelador y las hice el horno, cambiando así la manera de hacerla.


 Ingredientes :
Filetes de pechuga
perejil picado
albahaca
ajo picado
zumo de limón


Preparación:
Una vez fileteadas las pechugas, las ponemos en la fuente que vaya al horno. Sobre ellas pondremos albahaca, perejil, ajo picado y zumo del limón.


Dejamos macerar una hora en el frigorífico. Al cabo de este tiempo, introducimos en le horno, encendiendo sólo la parte de abajo y a 180º. Aproximadamente una hora (depende del horno). Cuando veamos que están  hechas, encendemos la parte del grill para que se doren. 

Buen  provecho!!!!!!!!!!!!!!

13 comentarios:

  1. Me encanta tu menu,le falta la ensalada y a comer tan divinamente,un beso¡¡

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  2. Riquísimas Lola! así hago yo, bueno parecido pero los filetes de cerdo y están para chuparse los dedos, así que tomo nota de tu receta que para una cena esta super! besos!

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  3. Copia, habia una ensalada: tomates aliñados: maiz, cebolla pepino, espárragos blancos, pimientos .....

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  4. Manu. con lo filetes de cerdo están también buenos, mejor dicho exquisitos..... pero me parece que poco van a entrar....alegra que te guste. Besos!

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  5. que buenas ............y que sanas ...........las proximas las haré asi ..a ver si me quito los 3 kilos que me rondan ............de una vez por todas .......besos ......

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  6. yo creo q si las haces asi, te quitas esos kg ..... imaginas? si fuese verdad..........besos

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  7. Que buena pinta tienen Lola!!
    Creo que tengo unos filetes en el frigo y esta noche la voy a hacer para la cena! Luego te cuento

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  8. que ricas unnnnn...da ganas de comérselas YA...UN BESO

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  9. Ya me cuentas Merce..........
    Si que estaban buenas Mª Carmen

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  10. que buenas lola!!las provare asi!!!!
    y por lo de la ensalada,al poner maiz en la ensalada,ya no es ensalada light
    bss

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  11. me alegra q por fin puedas comentar.... bueno, no le pongas el maiz.... me alegro que te guste...

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  12. Que ricas y sanas estas pechugas me encantan!!!

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  13. Tara, buenas y como dices, sanas.........

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