Datos personales
- lola laffarga
- Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.
quieres tener estas recetas en papel? ya puedes imprimirlas
Pasta integral con verduras
Como hay que cuidarse (no queda más remedio), ya empezamos en casa a tomar pasta integral... así que aproveché el resto de la verdura de la quiché, que hice hace unos dias y el resto de la nata de soja que tenía, antes que caducara.... En caso de no tener verduras ya echas (pisto, o similar); podemos hacer un refrito....
Preparación:
Hervir la pasta de la manera que siempre la hagamos. Quizás necesite más tiempo de hervor al ser integral....
Escurrir la pasta y echar en la sartén o cacerola donde vaya a hacerse.
Añadimos la verdura, la nata, y especias. Removemos bien y calentamos.
Ingredientes:
Pasta integral (tipo que queráis)
verduras
100 ml de nata de soja
orégano
albahaca
Preparación:
Hervir la pasta de la manera que siempre la hagamos. Quizás necesite más tiempo de hervor al ser integral....
Escurrir la pasta y echar en la sartén o cacerola donde vaya a hacerse.
Añadimos la verdura, la nata, y especias. Removemos bien y calentamos.
Una vez caliente, espolvoreamos orégano y albahaca.... y
Listo para comer.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Lola, me parece estupenda tu receta, porque es una idea para las personas que no puedan tomar muchas grasas por motivos de salud o simplemente quieran cuidarse! muy bien explicado! un beso guapa!
ResponderEliminarpues es esas estamos Manu, que no debemos tomar grasas.... . Muchas gracias!!!!!!!!!!!!!!! besos.
ResponderEliminarRiQUISIMA Y SANISIMA COMO SIEMPRE!!mE ENCANTA!!!
ResponderEliminargracias Tara.......... un toque diferente......y una manera de aprovechar verdura si nos sobra
ResponderEliminarMe has dado una idea para unos fideos de arroz que me quedaron de otra receta, sana, sana y rica, rica. Un beso
ResponderEliminarSeguro q te salen muy muy buenos...... ya lo veremos. Un beso
ResponderEliminarLola!! tenemos un premio para ti en nuestro blog:
ResponderEliminarhttp://lacocinadegemayeva.blogspot.com/2011/10/premio-blogger-luxury.html
A cambio nos llevamos un rico plato de tu pasta integral!!!besosss
a cambio os lleváis los platos que queráis..... de nuevo agradecer que os hayáis acordado de mí. Besos
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