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Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.

A TODOS MIS SEGUIDORES

La alegría que me da cuando hay un nuevo seguidor! algunos sé quienes sois, de grupos de cocina de fcebook, incluso de otras cosas.... pero otros, no sé quienes sois. Y me gustaría conoceros. Me bastaría un sólo comentario diciendo que seguís mi blog..... Gracias!!!!!!!

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Hamburguesas ¿mediterráneas?

Eso me pregunto, si llamarle así. No son las típicas hamburguesas por la manera de hacer el acompañamiento...


Ingredientes:
hamburguesas
tomate grande
cebolla 
orégano
aceite


Preparación:
Refreímos en un poco de aceite las hamburguesas, mientras corrtamos los tomates en rodajas y las cebolla a tiras.

Agregamos um poco de orégano por encima a las hamburguesas. A medida que estén echas las hamburguesas poenmos las rodajas de tomate y la cebolla cortada.


Añadimos de nuevo orégano, esta vez a los tomates. Una vez estén echas las hamburguesas, sacamos y dejamos que las rodajas se vayan poniendo blanda, poniendo encima las hamburguesas; así tendrá mayor sabor.


Una vez esté blando el tomate, retiramos y servimos. El sabor cambia considerablemente.
Buen apetito!!!!!!!!!!!

4 comentarios:

Gracias por dejar tu comentario, en cuanto lo lea, seguro que te contesto.