Datos personales
- lola laffarga
- Me apasiona la cocina y difruto haciéndola. Mi madre me enseñó a hacer de comer, imagino que como a la mayoría de mi edad. Y Recuerdo que mi abuela materna, cocinaba muy bien. Desde que me fuí de casa, y luego, me quedé parada, al tener más tiempo, dí con un grupo de amig@s en el Facebook. Quiero dar las gracias a tdodos ellos, porque de alguna manera me animaron a hacerme un blog: a Encarna, a Merce, a Mari Carmen, a Rosa,a Vidal, a Apo, a Tara.... no sé si se me olvida alguien; si es así le rogaría que me perdonase. Durante mucho tiempo publiqué mis recetas en recetasy vinos. com. A partir de ahora las publicaré en este blog.
quieres tener estas recetas en papel? ya puedes imprimirlas
Salchichas al vino
Muy rápidas de hacer, y las podemos tomar acompañadas con arroz, ensaladas... o solas.
Ingredientes:
Preparación:
Introducimos las salchichas en una cacerola y echamos un poco de vino, con 2 dedos bastará.
Ponemos al fuego lento, y tapamos. Así se hará por todas partes.
Dejamos unos 5 minutos en el fuego y ya estarán listas para comer.
Buen apetito!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ingredientes:
1/2 kg de salchichas frescas
vino blanco
Preparación:
Introducimos las salchichas en una cacerola y echamos un poco de vino, con 2 dedos bastará.
Ponemos al fuego lento, y tapamos. Así se hará por todas partes.
Dejamos unos 5 minutos en el fuego y ya estarán listas para comer.
Buen apetito!!!!!!!!!!!!!!!!!
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